揭西是广东省潮州市下辖的一个县，以其丰富的水果资源而闻名。以下是关于揭西是否为水果之乡的分点回答：
1. 丰富的果树品种：揭西拥有了很多不同种类的果树，如榴莲、芒果、火龙果、枇杷、杨桃、香蕉等和柿子、龙眼、荔枝、柚子等水果，这些果树都充满了这个地区的其他特色。
2. 果园面积广阔：揭西的果园散布于各村庄周围，从谷山村到金城区，遍布整个县。当然，也有大型种植基地，如著名的"中国热带低海拔果树良种繁育基地"就位于县政府东部的创园农业园区内。
3. 环境适宜：揭西县的气候宜人、土质肥沃、水源充足，使得这里成为众多果树品种理想生长的地方。尤其地，榴莲种植更是世界上最大的，因气候及土培配合的优势，成熟期比其他产区提前。
4. 市场需求大：揭西位于广东省的世界著名食品经济圈——潮汕地区，在众多都市，像广州、深圳、香港等，对水果市场的有很大的需求，导致了揭西县果业的巨大发展，也使得这里成为水果之乡并享有良好的生态效益及形象。
综上所述，揭西果树品种多，果园面积广，环境适宜，市场需求大，因而可以被称为"水果之乡"。
