《诸葛稻书》是我国现存最早总结江南水稻栽培、管理经验的一部农书,可以追溯到唐代。其中包括以下内容:
1. 水稻品种的分类:《诸葛稻书》将水稻分为早稻、中稻、晚稻三类,并细分了各个品种的特点和适应环境。
2. 水稻栽培技术:作者详细介绍了水稻的选地、整地、浇水、施肥、播种、栽插、收割等方面的技术,并提出了有关水稻排水、调节光照、控制温度等问题的建议。
3. 病虫害防治:《诸葛稻书》特别强调了水稻的病虫害防治,列举了常见的病虫害及其防治方法,例如垄断病、纹枯病、白叶枯病、蝗虫、稻飞虱等。
4. 推广经验:作者在《诸葛稻书》中还叙述了自己的多年耕作经验,并不断强调:“勤劳畏难不辞劳,稻田小事动脑筋。”激励后人不断努力改进农业生产技术。
通过《诸葛稻书》,我们可以看出当时中国古代江南水稻农业对于领土的经济发展是非常重要的,而在这一时期,中国古代农业生产经验已有了相当的积累,这也为今天农业生产提供了借鉴。