州和府是中华人民共和国行政区划的两个概念，它们在很多方面都有所不同。以下是它们之间的区别：
1. 定义：州是指在省级行政区划下面的一级行政单位，相当于县级行政单位；而府是指在省级行政区划下面的特别设立的市级行政单位，相当于地级行政单位。
2. 等级：州是县级行政单位，府是地级行政单位，等级高于州。
3. 总人口：府的总人口一般大于州。
4. 经济实力：由于府的等级高于州，其经济实力、发展水平和城市化程度往往也更高。
5. 行政职能：府一般拥有更多的行政职能，比如财政、经济、文化、教育、社会保障等。
6. 管理区域：对于某些省份，府的管理范围可能包括多个州，但一个州一般只隶属于一个府。
7. 行政级别：府的行政级别比州高，往往有广泛的行政权利，可直接向省政府汇报。而州则必须向府、地或省汇报。
总的来说，州和府在行政级别、行政职能、管理范围、经济实力等方面都有所不同，但它们都是中华人民共和国地方行政区域的重要组成部分。
