州和市的区别如下:
1. 行政级别：州是国家下属的省一级行政单位，而市是省（直辖市）或地级市下属的县级行政单位。
2. 地域范围：州相对来说比市的地域范围要广，常常包括多座城市以及周围大量农村地区。而市则通常只包含一个城市。
3. 经济发展：州的经济发展相对于市来说可能略逊一筹，这是因为其地域范围就已经作为一个相对完整的区域来进行经济发展。而市通常会更加集中资源，将人才资本进行集中，以此确保其绝对竞争力。
4. 行政管辖：州一般由州委、州政府统筹全面负责行政工作，各个市都有对应的市委、市政府。市辖区则直接由市政府管辖。
5. 城乡分布：由于州的土地面积较大，包含了很多农村地区，所以比起市的城镇化发展，它的城乡分布还是比较平衡的。
总之，州和市作为中国行政地区的两种基本类型，是从行政管理、经济发展等方面有所不同的，理解这些区别，有助于认识和理解中国行政区划的特点以及它们的国家战略意义。
