倒酒出现美人的酒盅叫做仙女杯，它有以下几个特点：
1. 异彩纷呈：仙女杯的外形造型独特，通常是带有女性形象的花瓣状或者水波状，造型优美婀娜，具有强烈的审美感受，令人赏心悦目。
2. 具有情趣：倒入酒液后，仙女杯中会出现美女形象，让人们对仙女杯产生了好奇和想象，也符合了古人有情调地享受美好酒时的习惯。
3. 高超技艺：仙女杯的制作需要工匠的高超技艺，它不仅是一种器皿，更是一种艺术品。而且，由于仙女杯多是手工制作的，每一个仙女杯都有自己的独特风格和工艺。
4. 寓意深远：仙女杯被视为吉祥生肖，象征着美好的愿望和人们对美好未来的追求，同时也代表着古人对美好生活的追求。
总体来说，仙女杯是一种有着独特魅力的器具，它兼具了功能性和艺术性，给人们带来美好的享受和心灵的满足。
