1. 汤圆成分：汤圆主要由糯米粉和水制作而成，这种面团的比重较小，因此比水轻，所以当煮沸的水把它包裹着浸泡时，它就会浮起来。
2. 煮沸的水：煮熟汤圆需要用大量的水来使它们浸泡。当水煮沸后，汤圆会收缩，从而变得更加轻盈，并且它们的密度更低，因此浮到水面上。
3. 水温：汤圆需要在高温下煮沸，但它们也需要保持适当的温度以避免过度煮熟或糊化。当汤圆受到太高的热量影响时，面团中的气体会膨胀，使其变得轻盈并浮起来。
4. 处理水的方法：如果汤圆是通过直接投入冷水中来煮的，那么由于水不断地升温，汤圆会逐渐膨胀并浮起来。相反，如果使用了滚水来煮汤圆，水会保持稳定的温度并使汤圆更容易保持在水中。
5. 汤圆形状：汤圆通常是圆形或球状。这令它们更容易在水中浮起来，因为这样的形状有利于将空气困在其中。如果汤圆形状不规则，或者它们被搓成特定的形状或人物形象，那么它们可能会很难浮到水面上。
总之，煮熟的汤圆会在水面上浮起来，是由于糯米粉和水制成的面团比重较小，汤圆需要在煮沸的水中煮熟，而且在高温下保持适当的温度。相应地，尽管水质量和温度、汤圆的形状都会影响它们是否浮起来。
