1. 可以用糙米来煮粥：
糙米指的是未经过去壳、未经过熟化和去胚芽处理的大米，因此含有更多的营养成分。与白米相比，糙米更加健康，更富含膳食纤维、B族维生素、矿物质和抗氧化物质等许多对人体有益的营养成分。所以说，用糙米来煮粥绝对可以。
2. 煮糙米粥的步骤：
第一步：将糙米淘洗干净，放入清水中浸泡30分钟至几个小时，以便软化。这样有利于更好地消化吸收。
第二步：糙米加水煮开后开小火慢炖。
第三步：不时搅拌糙米粥，以免粘锅。煮大约30分钟左右，至粥变软干时。
第四步：加入自己喜欢的调味品或配料，例如葱花、胡萝卜、豆腐等。
3. 煮糙米粥需要注意的几点：
① 糙米不易煮烂，因此需要先通过浸泡、长时间慢炖软化。
② 在煮食时适量加水，否则会导致糙米贴底或煮干。
③ 糙米粥营养丰富，但是其口感相对较为粗糙，因此需要根据个人口味加入喜欢的调料来提升口感。
总之，糙米煮粥不仅可以带来更多健康的营养成分，而且也适合那些喜欢吃清淡口味的人们。当然，煮糙米粥也需要注意配好水量、浸泡时间、慢炖等步骤，才能让粥口感柔软美味，营养更全面。
