1. 完整的板栗更容易保持新鲜，所以要先检查板栗是否有裂纹或受损部分，剔除有问题的板栗。
2. 把板栗放在阴凉干燥处，保持通风良好，不要放在潮湿的地方。如果存放在暗处，可以放置一些清新剂。
3. 不要将板栗与其他食物混合在一起，以免交叉感染。
4. 可以将板栗放入纸质袋子中储存，这可以减少空气接触和吸湿。
5. 含有水分的水果会加速板栗的腐烂，保持板栗与这类食物的距离，避免沾在一起。
6. 定期检查储存的板栗，发现任何腐烂的迹象要及时扔掉。
7. 如果需要长时间存储板栗，可以将它们冷冻起来。冷冻的板栗可以长时间保持新鲜。
8. 避免用水清洁板栗，水会使板栗变湿，导致更容易腐烂。如需清洁，可以用干净的布擦拭。
9. 注意温度控制，平时最好保持板栗的储存温度在6℃到10℃之间。
