1. 时间
高压锅压土豆块需要压几分钟的时间取决于土豆块的大小和硬度。通常情况下，小块土豆需要2-3分钟，大块土豆需要4-5分钟。
2. 压力
高压锅通常有不同的压力设置，一般在12-15 psi之间，这会影响土豆被完全烹饪的时间。
3. 吸收水分
通过高压锅烹饪土豆，可以使土豆更好地吸收调味汁和水分，从而使土豆更加美味。
4. 保留营养
高压锅烹饪可以保留土豆的营养价值，因为它不需要添加油脂来烹饪，土豆也不会在高温下破坏太多营养。
5. 制作成品
高压锅压熟的土豆，口感细腻顺滑，非常适合做土豆泥、土豆沙拉等菜肴。
