月饼卖不完是商家常常遇到的问题，如何处理可以有以下几点建议：
1. 推广促销：商家可以引进更多的消费者来购买剩余的月饼，例如打折、赠送小礼品等促销方式。
2. 慈善捐赠：商家可以将剩余的月饼捐献给慈善机构、学校、社区等，以此体现企业的社会责任感。
3. 赠送礼品：商家可以将剩余的月饼作为礼品免费赠送给员工或客户，以此强化员工和客户的口碑效应。
4. 保存下次销售：商家可以将剩余的月饼封存起来，等到下次相关节日时再次进行销售。
总之，商家要严格控制库存，尽量在节假日前进行市场预估，避免货存过多而导致损失。如果月饼确实剩余很多，那么选择不同的处理方式可以在一定程度上降低企业的成本和风险。
