过期的酸奶虽然不能直接食用,但是仍然可以利用起来。以下是它们的一些用途:
1. 当做肥料:酸奶中含有乳酸菌和其他有益的微生物,可以促进土壤中的微生物活动。将过期酸奶混入土壤中,可以提高土壤肥力。
2. 做面膜:酸奶中富含乳酸和维生素,可以帮助清洁皮肤,消除皮肤炎症和痤疮。将酸奶涂在脸上,等待15分钟后,用清水洗面。这种方法适合任何皮肤类型。
3. 短暂的消毒剂:酸奶的PH值低,可能在短时间内杀死细菌和病毒。倒一点酸奶到手心,再涂抹出现细菌感染的区域,轻轻按摩旋转。这样可以减少不必要的药物使用,特别是对于儿童和孕妇而言。
4. 制作米浆或酸奶肉:可以将过期的酸奶用于制作米浆或酸奶肉。米浆是将米浸泡在酸奶中后发酵制作的饮料,而酸奶肉是将酸奶混合在肉里腌制而成。这些食品不仅美味,用过期酸奶还可以减少浪费。
5. 清洁小物件:酸奶可以作为一种温和但有效的清洁剂,特别针对铜器或不锈钢器皿。倒一点酸奶在要清洗的器具上,然后用海绵轻轻擦拭,再用水冲洗即可。
6. 做质感饼干:将酸奶混入面粉和其他用于烘焙的原材料中,制成质感好的饼干。 过期酸奶中的酸味和乳酸菌可以增加饼干的口感和营养价值。
总之,虽然酸奶过期了不能再直接享用,但是我们还可以赋予它们新的用途,减少浪费并利用它们所拥有的优秀特性。