过期酸奶菌可以得到巧妙的应用，如下所示：
1. 发酵食品制作：将过期酸奶菌加入牛奶、豆浆等食材中，进行发酵制作，制成美味的酸奶、酸豆浆等发酵食品。
2. DIY面膜：将过期酸奶菌与蜂蜜、麦片等混合，制作成美容面膜，可以去除角质老化、美白、保湿等。
3. 清洗厨具：将过期酸奶菌加入清水中，可以去除锅碗瓢盆等厨具的污渍和异味。
4. 调味料：将过期酸奶菌挤出其中的乳清，可以当做调味料，增加食物的口感和营养。
5. 植物肥料：将过期酸奶菌溶解在水中，可以作为植物肥料，提高作物产量和品质。
总之，过期酸奶菌虽然不能直接食用，但是可以通过巧妙的应用变废为宝，不再造成浪费。
