鸡蛋一般可以放在室温环境下，不必放进冰箱。但是也要视具体情况而定：
1. 保存时间：如果鸡蛋购买时间已经过长，或是超过了保质期，最好将其放在冰箱中保存以避免腐败。
2. 季节：在夏季高温时期，温度升高比较明显，建议将鸡蛋放入冰箱内，因为鸡蛋存放在常温下容易变质。
3. 湿度：在干燥的环境下，鸡蛋放置在常温处保存时间会更长，而在潮湿的环境下存放时间会缩短。
4. 鸡蛋的新鲜度：若是新鲜的鸡蛋，不开封的情况下可以放置于阴凉处，温度不能高于25度，可以存放1-2周之内。如果打开了鸡蛋的封口，则需要把里面的内容倒出来或者将其转移到其他的容器中保存。
