银耳汤使用高压锅加压煮制可以使其更快速、更充分地熬制出汤的味道,但是需要注意适当的时间。下面是具体的回答:
1. 确定食材:准备好所需的银耳、冰糖、枸杞等食材。
2. 准备高压锅:将高压锅中放入足够的水量,然后安装上锅盖和滤网。
3. 加入食材:将洗净的银耳、枸杞和冰糖放入高压锅中,搅拌均匀。
4. 煮制:将高压锅加热至大火,等待压力释放时将火调至小火,然后继续熬制20分钟。
5. 等待冷却:稍等片刻让高压锅自然冷却,之后打开锅盖,取出银耳汤,待晾凉后即可享用。
总之,煮银耳汤时,建议使用高压锅加压煮制,并在锅内加入足够的水量,煮制时间不宜超过20分钟。