木薯和葛根是一种东西吗

2023-07-15 27阅读

不是同一种植物。

1.学名不同:木薯的学名为Manihot esculenta Crantz,而葛根的学名为Pueraria lobata(Willd.)Ohwi。

2.属于不同科:木薯属于大戟科,而葛根属于豆科。

3.生长环境不同:木薯适宜在热带地区种植,生长速度较快;葛根则喜欢温暖湿润的气候,比较适合在中国南方种植。

4.外形和用途不同:木薯是一种根状茎,蕴含有丰富的淀粉和能量,被广泛用于食品、饲料、工业原料等领域;葛根则是一种块根状的草本植物,可以入药,有清热解毒、补气养血、平肝降压、抗皱美容等功效。

因此,从学名、科属、生长环境、外形和用途等多个方面考虑,木薯和葛根并不是同一种植物。

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