1. 白葡萄酒是一种经过轻微发酵的葡萄汁，经过瓶装后不会和空气接触。因此，白葡萄酒通常是要放置一段时间的，以便让其持续发酵和成熟。这种处理方式被称为“瓶中陈年”或“瓶存”。
2. 已经瓶存的白葡萄酒在口感和味道方面都比较复杂，同时还含有更多的香气和口感。在瓶存过程中，酒液中的一些化学物质会继续反应，产生更多的味道和饱和度。
3. 有些白葡萄酒因为具有较高酸度，可能需要一些时间来减缓酸度的质感，使其变得更平滑。
4. 大多数白葡萄酒适合在瓶子里放置6到18个月，并且具有较长的保质期。部分更昂贵和优质的白葡萄酒可以在瓶子里放3年以上。
5. 因此，白葡萄酒确实需要放置一段时间才能发挥其真正的风味和香气。当然，放置时间的长短取决于葡萄酒的质量和个人口味偏好。
