1.酥油花卷: 乃东县的名吃之一,非常受游客青睐。酥油花卷是将面团做成三层酥皮花纹,里面加入了香甜的酥油制成的。口感松脆,味道浓郁。
2. 培根烤鸡:这种美食是乃东当地的特色菜品之一,选用了高原草鸡、培根、鲜奶油等原料,通过酱料腌渍和烤制而成。口感嫩滑,味道馥郁浓厚,是不容错过的口味。
3. 藏式酥油茶:藏式酥油茶是藏文化中的代表好茶,以牛奶、酥油、茶叶为主要原料,熬制过程十分复杂,需要巧妙的掌握时间火候。口感醇厚,浓郁,有很强的香气。
4. 清真烤羊肉串:这也是乃东县的一道著名小吃,由嫩羊肉、大葱和辣椒粉等多种配料组成。名称中的“清真”表示这是一道回族特色美食,味道较为鲜美。
5. 喜糖:在乃东当地结婚宴席时,都会准备一些喜糖,其中包含着当地居民对新人祝福的心意。喜糖口感甘甜,咀嚼之后还有清新的花香,非常好吃。
6. 汤面:汤面是乃东县的特色早餐,以骨汤烹制,加入了多种配料如豆腐、肉片、蔬菜等,味道浓郁香美,又容易吸收营养。
7. 烤麦芽:烤麦芽是藏族传统美食,选用精选的麦芽,经过烤制,制成色泽金黄,香气十足的美食。它的口感松脆,富有营养,能够增进食欲,也算是乃东县的一大口味特产。
8. 羊肉馅饼:羊肉馅饼是乃东县的传统美食之一,在制作时将新鲜的羊肉切成小块,与洋葱、韭菜等多种调料拌在一起,再用面皮包裹后烘烤。口感丰富,味道浓郁,值得尝试。