雨花茶是一种中国绿茶，主要产于湖南省长沙市雨花区和浏阳市周边地区。它的独特之处在于采摘时只取嫩叶，而且采摘时间非常短，通常在5-6月份。
以下是雨花茶的几个特点：
1. 外形：雨花茶呈现出淡黄色的色泽，叶片略带卷曲。
2. 香气：雨花茶有清香、淡雅的花果香气，有人会感觉带有草的味道。
3. 口感：口感清爽，有微苦微甜的感觉，不会有任何刺激感。
4. 茶性：属于凉茶，有清热解毒的作用，适合夏天饮用。
5. 储存：雨花茶比较耐保存，在干燥、通风的环境中能够保持4-5年的品质。
总而言之，雨花茶是一种清新、美味的茶饮，既有饮用口感也有保健功效，适合各类茶友饮用。
