是的，饮酒会导致体重增加。以下是具体原因：
1. 酒精是高卡路里的物质，每克酒精提供7千卡的能量，不仅仅是葡萄糖和脂肪的两倍，而且会使身体的代谢过程变慢。饮酒后体内的能量消耗变得少了，因此容易导致体重增加。
2. 酒类饮品通常会与含糖量高的混合饮料或饮料混合使用，如可乐、果汁等。这些混合饮品中含有大量的糖分，增加了整体卡路里的摄入量。
3. 喝酒时很容易产生寻找零食的冲动。刺激大脑食欲的因素包括：
- 酒的味道，例如啤酒微苦，酒精刺激嗅觉
- 饮酒后大脑活跃度下降，对食物的欲望相应增强
4. 消除多余的酒精通常需要几天的时间，如果经常饮酒，就会长期处于代谢减缓的状态。代谢减缓会导致身体无法有效地处理卡路里，而导致体重增加。
5. 酗酒会干扰睡眠周期和质量，进一步影响新陈代谢过程和能量平衡。长期不良的睡眠模式并且身体对酒精的耐受性增加会导致代谢减缓，可导致体重增加，甚至导致肥胖。
