青海湖的鱼不能吃有以下几点原因:
1. 青海湖是国家级自然保护区，为了保护这一生态环境，当地政府已经禁止在湖中捕捞和养殖鱼类。如果人们过度捕捞或养殖鱼类，会对湖中的生态平衡造成极大的破坏。
2. 青海湖位于海拔3000多米的高原地区，水温低、气温低，湖中的鱼类适应生长环境不同于其他地方的鱼类，含有大量的特殊物质和细菌等，可能会影响人体健康。
3. 青海湖大学发现，湖中有些鱼含有致癌物质，如果人们食用这些鱼类，可能增加患癌症的风险。因此，为了保障人们的健康，建议不要食用青海湖的鱼类。
总之，青海湖是一片美丽的自然景区，人们应该尊重自然、保护环境，遵守相关规定，不要乱捕乱杀青海湖中的动物，珍视自然资源，共同守护这片蓝色的海洋。
