吃饭是人们日常生活中的重要组成部分,我们应该在餐桌上遵守一些基本的餐桌礼仪,以表现自己的素质和教养。
以下是几个餐桌礼仪的要点:
1. 进餐前:洗手、整理头发、穿着得体,使自己整洁干净。坐下后请等待其他人就座,等待主人或长辈邀请开始进餐。
2. 餐具使用:用餐时要用正确的餐具来食用所配搭的菜肴,不可随意更换餐具,更不能将自己的嘴巴直接贴到碗或盘子上吃饭。
3. 取菜:遵守“取其精华,去其糟粕”的原则,不浪费食物。最好不要用筷子伸向另一人面前,否则会显得不礼貌。
4. 送菜:试图从同一拼盘中争夺菜肴或将菜肴到处传递都是不礼貌的。如果你想送给别人一些食物,可以先将食物放在自己的盘子中间,然后再用筷子转移到对方的盘子里。
5. 咀嚼食物:进食时应该仔细咀嚼,不要急于把食物吞下。如果吃到骨头或者顽固的肉类,可以用手指或者餐具取出。
6. 交谈:在用餐期间,不要大声喧哗或过于激动。也不可在口中含食物时大声讲话,应先将所吃的食物咀嚼完后再进行交谈。
7. 完成用餐后:用餐完毕后,应该将餐具放回原位,并用纸巾擦拭口湿和手指尖。在离开餐桌前,礼貌地瞧一眼是否有未打扫干净的碎渣物或液体污渍。