破壁机通常有多个按钮,其中可用于打干粉的一般是以下几种:
1. 打粉键:这是破壁机专门设计的一个打粉程序,按下该键后,破壁机会自动进行打粉程序,将大块食材或药材破碎成细粉。该键一般标识为“打粉”、“干磨”等。
2. 强力键:该键具有更强的功率,能够更快地打出更细的干粉。但需要注意的是,使用强力键时需要控制时间和量,以免过度破碎,影响原料的口感和营养价值。
3. 普通键:如果只是需要稍微打散一下一些干的或半干的食材,可以使用普通键。这个键与打粉键类似,但通常更为柔和,适合处理不那么厚实坚硬的材料。
4. 定时键:一些破壁机还配备了定时功能。通过按下定时键,可以自动控制破壁机运转的时间,避免过度操作。在制作干粉时,定时键也非常有用,可以根据需要设置时间,让破壁机在指定时间内完成打粉程序。
总之,在使用破壁机打干粉时,应该根据原料的性质和需要的效果选择不同的程序、强度和时间。同时,也要注意破壁机的安全操作,避免因不当操作而导致意外发生。