这个红心水果就是西瓜。以下是详细解释：
1. 外形相似：苦瓜和西瓜在外形上都呈现出长条形的特征，大小也有一定程度的相似。因此，在不熟悉西瓜和苦瓜的人看来，这两种水果可能会被混淆。
2. 红色果肉：虽然大多数西瓜果肉都是白色的，但也有一些品种的西瓜果肉是深红色的。而苦瓜则从未被发现过含有红心。
3. 不同的味道：苦瓜以其苦涩的味道而著称，而西瓜则是甜味。西瓜含有大量的水分和糖分，可以解渴并滋润口干舌燥的人。苦瓜则是一种健康的蔬菜，含有丰富的营养物质，如维生素C、钙和铁等。
4. 种植环境：苦瓜适合在热带和亚热带地区种植，阳光充足且温暖潮湿。而西瓜也是这样，需要长时间的阳光和温暖的气候来成熟。
综上所述，尽管苦瓜和西瓜在外观上有些相似，但它们的区别还是很大的。在购买和选择水果时，需要仔细辨别以避免混淆。
