专业的江诗丹顿手表打磨服务，在由品牌授权服务中心的制表师规范操作下，通常不会损伤机芯。关键在于区分“外观打磨”和“机芯保养”是两个独立且专业的过程。
外观打磨主要针对表壳和表链，旨在去除划痕、恢复光泽。制表师会使用专业工具和传统工艺，在尽可能减少金属损耗的前提下进行操作。对于贵金属表壳，品牌服务中心通常还提供增重服务以补偿微小的损耗。
更需要注意的是，一次完整的高级保养服务应包含机芯的拆卸、清洗、润滑、调校和必要的部件更换。机芯的夹板和自动陀等部件也可能进行极精细的抛光，但这属于机芯修复工艺的一部分，旨在去除氧化并恢复美观，而非简单的“打磨”。整个过程必须由受过品牌严格培训的技师，在无尘环境中使用专用工具完成。
因此，选择江诗丹顿官方授权服务中心至关重要。非专业的打磨可能会破坏手表原有的线条、倒角，甚至让金属粉尘进入机芯，造成永久性损伤。规范的打磨是手表保养中的重要环节，能有效延长其使用寿命并保持其价值。