高级蛋糕和甜点的种类?

2020-06-16 美食 149阅读
面包有低油脂面包,高油脂面包,面包圈,油炸饼,煎饼,华夫饼
各种派类,塔类
松糕,蛋白糖霜,酥饼
蛋糕有巧克力黄油蛋糕,黄奶油蛋糕,红糖辛香蛋糕,糖霜小蛋糕,传统蛋糕,沙卡蛋糕,白蛋糕,戚风蛋糕,魔鬼蛋糕,海绵蛋糕,天使蛋糕,果冻海绵卷,慕斯海绵蛋糕,杏仁蛋糕,
饼干,曲奇
蛋乳冻,布丁,慕斯,蛋奶酥
冰淇淋,沙冰,冷冻慕斯,白巧克力冻糕
水果甜点有糖渍水果,酒煮水果,焦糖水果,焗烤水果饼,果酱,水果沙司
巧克力杏仁糖泥,牛轧糖,胶糖
就这些了,再具体就到蛋糕名字了
像各国的有名的点心,黑森林,瑞士卷,巴伐利亚奶油蛋糕,歌剧院蛋糕,拿破仑…………
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