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在家自煮火锅必备哪些材料

2022-03-10 美食 115阅读
白汤锅底--姜片，海带片或紫菜，养植参1--2根，
红汤锅底--重庆火锅底料《需先用油炒红，入热水再倒入火锅里》，
沾料；
红汤--香油，蒜泥，熟芝麻，，，，。
清汤锅底----麻酱，韭菜花酱，酱豆腐，辣椒油，虾酱《可有可无》，，，，。
主/配菜；
羊肉，牛肉，黄喉，鸭肠，鸭血，毛肚，豆腐，青菜，，，，，，，，，，。
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