什么是发酵粉

你好，
很高兴可以为你解答问题，
发酵粉是一种以酵母为主的食品添加剂，
在和面时加入少量的发酵粉，
可以使馒头松软多孔，
口感变好！
如安琪酵母。
回答完毕，
希望对你有所帮助。
谢谢，
祝你生活愉快！

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