一石大米有59200克，即59.2公斤，118.4斤。
林甘泉主编的《中国经济通史_秦汉经济史（上）》认定：汉代1石=2市斗，1市斗=13.5斤，1石=27市斤粟。汉代1石为20000毫升，,1斗为2000毫升，即秦汉时期1斗禾重2.7斤，这也是以实物测量所得数据。”
宋代1市斤是640克，宋代1石合92.5宋斤。因此一石大米就有59200克。
扩展资料：
古代三十斤为钧，四钧为石，是重量单位。粮食论斗，是容量单位。因为十斗粮食的重量大致相当于一石，所以粮食也论石，一石等于十斗，又成了容量单位(至今有些方言里粮食还是论“石”)。
《关于古代粮食钟亩、石的问题》 ：“古代常用容量单位由小到大有升、斗、斛（石）、钟，通常学者们认为斛和石相通，自秦汉开始它们之间都是十进制。
后来又因为一石粮食恰好是一个人所能挑担的重量，于是一石又称一担。可是仍然写做“石”。
石作为计量单位，有两个用法： 1.容量单位：10斗为1石； 2.重量单位。
参考资料来源：百度百科—石
