“良”和“地”均指高丽参的品级。
地参：二级品
良参：三级品
高丽参按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品（尾参）。北朝鲜参分为天、地、人、翁四个等级。南朝鲜参分为天、地、良、切四个等级。天参（一级品），地参（二级品），良参（三级品）切参（四级品）。
日本和韩国（南朝鲜）学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面的功效，其发源地同样也是其最著名的产地为朝鲜半岛南部的忠清南道锦山郡（属南韩方面管辖）。
扩展资料：
1、红参并非人参的一个品种
高丽参又名朝鲜人参，因我国古时称高丽国产的人参而得名，是从我国引种至朝鲜的，为人参的野生变种品。目前高丽参主要产自朝鲜半岛的北部，我国中药市场中目前流通的高丽参多为人参经炮制而制得的红参。
人参晒干或烘干后称为“生晒参”；人参的鲜根用针扎若干小孔，用糖水浸泡后晒干，称为“糖参”；人参用高温蒸制两小时直至全熟，干燥后除去参须即制成“红参”，所以红参并不是一个品种。
2、韩国并非人参的最佳生产地区
中医里有 “道地药材” 之说，也就是说“淮南为橘，淮北为枳”，这意味着人参换个地方效果可能就差很多。目前从地理位置看，韩国位于朝鲜半岛的南部，并不是人参的良好生长区域。
3、国内外红参只有加工方法上的区别研究表明，高丽红参与中国红参在化学成分、药理活性等方面基本一致，只是在加工方法上有差别。在我国东北地区，特别是长白山山脉，是能种出好人参的地方，是“道地”人参的产地。
所以，买红参并不用出国，在家门口就可以买到。当然，人参该不该吃还是要遵医嘱。不过如果需要买人参的话，记得购买带有国家相关主管部门审批认证保健食品标志“小蓝帽”的产品
参考资料：人民健康网-红参真的那么神奇吗？
