车厘子单沟、双沟表示车厘子的等级。
在南半球的车厘子等级示意图中，，高品质的车厘子通常以Jumbo（J为缩写）为标准单位，J等级果径标准为26-28mm，JJ/SJ/XJ为28-30mm，JJJ/XXJ为30mm以上果径，类似参数可以在进口原箱标签上找到。
J的行话不读“杰”读“沟”，单沟，双沟，三沟是辨别车厘子的品质好坏的标准。“J”的数字越多代表车厘子的个头越大。三沟的车厘子为顶级。
扩展资料：
车厘子的选购技巧：
1、真正的进口车厘子，需要经过海关、农业部门核准检疫，必须张贴原产地商标、英文介绍及进口商名称等信息。
2、车厘子的枝要绿，越是青绿的说明保鲜越好，新鲜度越高。车厘子果实表皮光泽，光泽度好的车厘子新鲜，时间越长车厘子越容易失去光泽。车厘子果实硬度，硬的车厘子新鲜而且比较脆。
3、通常装车厘子的盒子是纸板盒，大樱桃是泡沫盒。
参考资料来源：
