教你怎样让炸花生米又酥又脆

2020-05-13 母婴育儿 106阅读

油炸花生米制作步骤:

准备用料:花生米300g、油适量、盐适量、白酒适量

1、锅中注入油。

2、直接倒入花生米。

3、开小火,翻炒均匀,要不停的翻炒。

4、油温生热后,把锅离火。

5、待油温稍凉后,继续小火煎炸。煎炸至颜色加深,飘出香味,尝尝 ,花生米断生。

6、马上捞出,沥油,趁热倒入少量的白酒。

7、撒上盐,拌均匀,凉透即可。

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