食材
刀削面
350克
排骨汤
300克
千张
1张
盐
5克
生抽
10毫升
蚝油
10毫升
香油
5毫升
姜
5克
小葱
5克
荆芥
20克
小白菜
100克
黄花菜
50克
制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤

1
准备所有材料,刀削面我是买的

2
小白菜和荆芥洗净,黄花菜提前泡好,千张洗净切丝

3
炒锅放油,炸香葱姜

4
倒入骨汤,加水烧开

5
水开下刀削面

6
刀削面煮八分熟放黄花菜

7
放切好的千张丝,倒入生抽,蚝油接着煮,煮开

8
刀削面就熟了,下小白菜,水再次滚开

9
关火放盐和香油,最后放荆芥,搅拌均匀,开吃