主料
肉末
50g
鸡蛋
1个
辅料
麻油
适量
盐
适量
大葱
适量
小葱
适量
淀粉
适量
步骤
1.精肉切成末。
2.肉末里加入盐和淀粉拌匀。
3.锅里放水。
4.加入大葱烧开。
5.鸡蛋打散。
6.放入肉末划散。
7.浇入鸡蛋。
8.适量盐调味。
9.出锅后滴入麻油，撒上小葱即可。
主料
肉末
50g
鸡蛋
1个
辅料
麻油
适量
盐
适量
大葱
适量
小葱
适量
淀粉
适量
步骤
1.精肉切成末。
2.肉末里加入盐和淀粉拌匀。
3.锅里放水。
4.加入大葱烧开。
5.鸡蛋打散。
6.放入肉末划散。
7.浇入鸡蛋。
8.适量盐调味。
9.出锅后滴入麻油，撒上小葱即可。
