（1）过滤，具体操作时应做到一贴、二低、三靠．一贴是指滤纸应紧贴漏斗内壁，不能留有缝隙．二低是指滤纸边缘应低于漏斗口边缘和滤液液面低于滤纸边缘．三靠是指烧杯（上）口边缘紧靠玻璃棒上端、玻璃棒下端紧靠滤纸边缘以下和漏斗下端紧靠烧杯（下）内壁．
（2）结晶法：①蒸发结晶：食盐（NaCl）的溶解度受温度变化影响不大，因而宜采用蒸发溶剂的方法使其从溶液中结晶析出；
②降温结晶：由于KNO3的溶解度随温度变化较大，制成热饱和溶液，然后进行冷却，便可得晶体．
故答为：不溶；可溶；随温度变化大；随温度变化小．
