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糖醋茄子的做法，怎么做糖醋茄子才好吃

2022-04-01 美食 266阅读
1.茄子去蒂洗净

2.切条，撒一点盐

3.猪肉，胡萝卜，青椒都洗净切丁

4.腌一段时间后，攥干水分

5.撒适量面粉

6.锅中放油，把茄条入油中炸

7.炸表面金黄后，捞出

8.锅中放底油，放胡萝卜丁炒

9.加入瘦肉丁

10.加入青椒丁，加适量姜蓉

11.加五香粉

12.加一大勺糖

13.加适量陈醋

14.放适量盐，再加人适量水

15.加入适量水淀粉

16.把炸好的茄条倒入，翻炒后撒葱花
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