“味精”与日本味增汤的“味增”是同一样东西吗？“味增”的成分及种类有哪些？

当然不是……味精和味噌是两码事……那个字拼音是wei ceng……
味增，豆味噌、米味噌、麦味噌都有……就是豆的发酵品，对身体有好处……即冲型那个感觉味道不好……而且贵啊……市场上有卖一种叫田舍味噌的，咸的要命……

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