主料
对虾500g
食盐
适量
蒜
适量
生抽
20ml
调和油
适量
香菜
50g
调料
干爆大虾的做法
1.大虾清除肠肚，清洗干净待用；
2.下油锅，爆香姜蒜；
3.倒入大虾；
4.加入盐，生抽，爆炒片刻；
5.盖上盖子焖烧片刻；
6.洒入香菜翻炒；
7.炒好上桌。
主料
对虾500g
调料
食盐
适量
蒜
适量
生抽
20ml
调和油
适量
香菜
50g
干爆大虾的做法
1.大虾清除肠肚，清洗干净待用；
2.下油锅，爆香姜蒜；
3.倒入大虾；
4.加入盐，生抽，爆炒片刻；
5.盖上盖子焖烧片刻；
6.洒入香菜翻炒；
7.炒好上桌。
