蜂蜜芝麻糖(减脂零食)怎么做

2020-10-27 美食 168阅读

用料

芝麻(黑白均可,我用的是一半一半)    80g  

蜂蜜(换做白糖也可以,我只是喜欢蜂蜜多点)    40g  

蜂蜜芝麻糖(减脂零食)的做法

  • 蜂蜜小火熬到体积变小,剩三分之二,呈焦糖色

  • 倒入芝麻,充分搅拌,小火继续翻煮1分钟

  • 将芝麻与蜂蜜的混合物放在垫好烘培纸的砧板上,上面铺上烘培纸用擀面杖擀平,厚约2mm。

  • 等待干透成型切开

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