用料
棉花糖450克
黄油120克
奶粉255克
核桃仁235克
红枣肉200克
黑芝麻85克
- 步骤 1
红枣洗干净吸干水份后去核把肉剪成一块块的备用
- 步骤 2
核桃洗净入烤箱150度开热风烤20分钟
- 步骤 3
芝麻是熟的,直接跟其他材料混合就好
- 步骤 4
黄油放入锅中融化后改小火放入棉花糖,等棉花糖全部融化后加入奶粉搅拌均匀
- 步骤 5
把熬好的糖倒入烤盘跟果仁一起搅拌均匀然后压平
- 步骤 6
等糖凉了后倒出来切块
- 步骤 7
再包上糖纸就完成啦!味道好极啦!
小贴士
这个方子是便软一些的,家里人说软点好吃些,如果喜欢吃硬的可以增加熬糖时间或增加奶粉的量就可以了。