手抓饼和面步骤和做法

2023-06-03 综合 18阅读

主料:面粉200克、热水40克、冷水50克、鸡蛋1个

辅料:生菜1片、沙拉酱适量、玉米油半勺粗消敬、盐2克

步骤:

1、加入热水40克,用筷子搅拌成梭子。

2、在加入冷水拌匀。

3、卷起来。

4、卷起来,在按扁。

5、在擀成较薄的生岩慎胚就可以了。

6、锅中刷一层植物油,放入生胚,小火加热。

7、烙至两面成金黄色。

8、在煎一个鸡蛋,和热狗肠。

9、饼上面铺上生菜,涂上沙拉酱。

10、放桥尘上鸡蛋和热狗肠。

11、卷起来就可以了。

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