世界上有很多不同的香味,哪种香味最香?

2020-08-09 社会 104阅读
人可以感觉出的味道约有 10 万种。香味的本质,到目前以现代的科学,仍未有明确的答案。一般而言香味的物质刺激鼻腔深处味觉的部分,传出讯息由大脑接受后,人就感受到香味了。气味是很微妙的,即使香味的成分完全相同,而浓度改变,就变成不同的气味。人对气味的感觉能力有很大的差异,而对香味感觉的个体差异正是引起人对香味好恶的主要原因。
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