请教用蒸馒头机蒸馒头的经验者蒸馒头的过程?

2023-05-13 综合 23阅读
1先发面,把袜困面粉和告好轿老酵放进和面机里,加适量的水。开始和面。和好后开始发酵,大概需要7、8个小时袜肆,注意和面要用温水,发酵的时间跟室温有关。
2待发好后把面加适量的碱面和匀、醒面。
3把醒好的面放进成型机里做成馒头坯。
4开始蒸
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