主料
紫甘蓝
1个
猪肉末
200克
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.冰箱里的一个紫甘蓝、一根不太完整的胡萝卜
厨房案板上的一小块有点干的姜 还有一段葱
一次性消灭!!
2.紫甘蓝切块分两份(一份榨汁 一份做馅)
胡萝卜切小丁 葱姜切末
3.将做馅的那部分紫甘蓝、胡萝卜剁碎
4.肉馅里加入盐、酱油、花生油、葱、姜 稍微腌制一下
5.将肉馅与菜馅混合 搅拌均匀
6.将用来榨汁的那部分紫甘蓝加入适量水打成蔬菜泥
7.加入面粉 揉成面团醒一会(像素问题 拍的看上去没什么颜色 其实我看上去是淡紫色的)
8.这是包的过程 看 现在这个面就是紫色的
9.锅里添水 煮饺子ing