木耳能和鸡蛋一起吃吗木耳和鸡蛋吃的后果

可以一起吃。可以解热、镇痛、增加食欲、帮助消化、净化血液，补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃。

准备材料：

鸡蛋3个、泡发黑木耳1把、菜椒1个、油和盐适量   

做法：

1、泡发好的黑木耳洗干净后，用手撕成大小适中的块

2、菜椒清洗干净后，随意切块备用

3、锅中加入油，烧至6成热时，倒入打撒的鸡蛋液，快速翻炒，炒到两面金黄时，出锅备用

4、锅中加少许油，将黑木耳下锅，中火翻炒，待听到黑木耳发出噼里啪啦的响声时，加入菜椒一起翻炒

5、待菜椒稍稍变色时，加入盐和炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅

参考资料:

百度百科-木耳炒鸡蛋