你选择了EMS邮寄护照，办理签证的时候是要填一个快递信息单的，上面有单号，你可以在EMS的网站上查一下有没有这个快递的信息，如果已经有了说明领事馆已经给你签发并且快递发出了，你可以经常上网查一下现在快递的位置。EMS查询网站：http://www.ems.com.cn/
如果网站上没有这个单号的快递发出信息，那你的签证可能还没有签发并且还保存在领事馆，这样你就需要同领事馆那边取得联系询问一下进度。如果已经签发尚未邮寄你可以和领事馆那边商量一下是否可以自取，这样可以省去邮递麻烦的环节。
德国商务签证只要资料准备的齐全一般从申请之日起的五个工作日之内就会将护照发回的，我上次是星期二申请星期六就已经拿到护照，我也是使用EMS的，所以不要太着急了。下次要吸取经验，早点申请签证，拿到签证以后再定机票，否则这样把时间定的太紧实在是冒险。祝你成功了！
