首乌可以促进体内造血功能，同时也能促进头皮的血液循环，进而刺激头发生长。
首乌猪脑汤;何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食，每天1次，直至长出新发。治疗掉头发的食疗药物
何首乌黑芝麻红枣生发汤;何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣5枚（剥开）、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙。做法：将上述材料加水500～1000毫升熬煮成汤。待汤水滚后，可加少许蜂蜜，约10分，即可饮用。早晚各服一次，12天一疗程，连服三疗程。对脱发有日常保发、生发之功，并可使头发乌黑亮丽。
