和面机的合面技巧

2022-04-23 美食 65阅读
水和面的比例要掌握好,和面时间也要掌握好,和面机内的搅拌器也是很重要的。银鹰的和面机根据一次和面的多少,使用不同型号的搅拌器,可使面粉与水搅拌均匀,只需和面7-10分钟,效果就比较好,面也比较有劲。
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