蒜香红薯叶的做法，蒜香红薯叶怎么做好吃，蒜香

叶

蒜香红薯叶

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普通十分钟素菜炒蒜香清热去火家常菜家常菜叶锅子10-20分钟1-2人口味菜苗香中等难度

• 准备时间：无

• 制作时间：10-20分钟

• 用餐人数：1-2人

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流氓..兎

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• 简介

• 流氓..兎 转载于2009-09-19

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• 在市场看见一种红梗绿叶的东西，不只是啥东东，问了卖主，说是红薯叶。呵呵，原来就是传说中的红薯叶呀。旁边有个阿姨一边买一边介绍说：这是个好东西呀。清热去...(展开)

• 步骤

• 

  1.红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表
  
  面的皮，将梗折成段；蒜头切成末，红辣椒切成圈；

• 

  2.炒锅烧热，消弊枝放植物油烧热后下蒜
  
  茸和辣椒圈煸香（我怕辣，最后放的
  
  辣椒圈）；

• 

  3.下洗净后滤水的红薯叶大火快速
  
  翻炒，加盐和少许糖调味；

• 4.炒匀后至红薯叶出水变软即可，
  
  整个拿敏旺火煸炒过程大约1分钟左右。

• 小贴士

• 千万别炒久了，不然会变得很老。