破壁料理机打出来的豆浆能直接喝吗?

2022-08-10 家居 113阅读

可以,因为你用的破壁机具有加热功能的,所以打出来的豆浆是可以直接喝的。

多功能破壁机通常都带有电加热的设计,你只需要一键按下去,做出来的豆浆就是已经煮开的,无需再进行二次煮沸。

但是,不排除一些小牌子虽然带有电加热功能,但是并不能完全煮沸豆浆(可能会存在假沸状态),这会带来一定的风险。豆浆如果不煮开,就可能会含有皂素、胰蛋白酶抑制剂和凝集素等抗营养因子,摄入过多会引起腹泻呕吐,长期喝这样的豆浆对身体还会有伤害。

不带电加热功能,那么则需要事先将豆蒸煮熟,或者在搅拌完毕后再进行二次煮沸即可。

扩展资料

用破壁机做豆浆的方法

食材:黄豆100克

1、黄豆放入盆中,挑出杂质,淘洗干净。

2、准备好破壁豆浆机,放入黄豆,加水至刻度线。

3、盖上盖,插上电源,按选择键,调至“富纤豆浆”档,按启动键开始做豆浆。

4、破壁豆浆机发出提示音,豆浆就做好了。

5、打开上盖,如果不喜欢带豆渣的,可以过滤一下。

6、将豆浆倒入碗中,就可以食用了,喜欢喝甜的,可以放入适量白糖。

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