母牛产犊后10~15天体质逐渐恢复,乳房基本软化。随着饲料喂量的逐渐增加和乳腺机能活动的加强,产奶量也日益增加,进而转入泌乳盛期。泌乳盛期的时间约从产后15~20天至两个月左右,高产牛可延续到第三个月。因此,必须抓住这个有利时机,加强饲养管理,采取措施,促进泌乳。
(1)采取“引导”饲养法从母牛泌乳期的最后两周开始,本着母牛能够产奶,就多喂精料、少喂粗料的原则,每天约喂给1.5~1.8千克精料,以后每天增加0.45千克,直到母牛每100千克体重吃到1~1.5千克精料为止。待泌乳盛期过去,便可按奶牛产奶量、乳脂率和体重等情况调整精料喂量。在整个“引导”饲养期,必须保证提供优质饲草,任牛自由采食。并给予足够的饮水,以减少母牛消化系统疾病。
(2)实行定期的交替饲养法即每隔一定天数改变营养水平和饲养特性的饲养方法,通过这种周期性的刺激,可以提高牛的食欲和对饲料的转化率,因而能够增加母牛的泌乳量。具体方法是通过精料和粗料的不同用量来实现的。例如,从母牛产后20天开始,日给干草8千克、青贮料10千克、甜菜12千克、精料7千克,如此保持1周。下周内将精饲料逐渐减少到3千克,而干草增加到11千克,多汁料增加到30千克。这时产奶量尚未下降,持续一周后,在下一周的2~3天内把精饲料重新增加到10千克,这时产奶量已有所增高,然后在1周内再降低精料的给量为4~5千克,干草则增加到40千克,产奶量没有下降,1周后精料又逐渐增加到11~13千克,这时日产奶量已达到30千克以上。采用此种方法,不仅能提高奶牛的产奶量,而且保证了干草和多汁饲料等粗饲料在日粮中的一定比例,使母牛始终有旺盛的食欲,有利于体质健康和降低饲养成本。
此外,还要加强挤奶和乳房按摩,加强运动和给牛体刷拭,保持牛舍清洁干燥卫生,为高产创造良好的生活环境。